신중동역 퓨전주막카세, 첫인상부터 정겹고 푸근하다! (위치 & 분위기)
- 경기 부천시 원미구 중동로254번길 81
- 신중동역 3번 출구에서 320
신중동역 3번 출구에서 도보로 5분 이내에 위치한 퓨전주막카세은 접근성도 매우 좋아서 대중교통을 이용하기 편리합니다. 가게 외부에서부터 풍겨오는 정겨운 분위기가 느껴지는 곳이었는데요. 과하지 않은 배경 음악과 적당한 활기가 어우러져 전체적으로 너무 시끄럽지도, 너무 조용하지도 않은 딱 좋은 분위기였습니다. 주막카세라는 이름처럼 퓨전 요리들을 기대하게 만들었어요.



메뉴 추천: 닭똥집볶음, 청양고추전, 얼큰 냄비라면은 필수!
자리에 앉자마자 기분 좋은 설렘과 함께 메뉴판을 확인했습니다. '퓨전주막카세'라는 이름에 걸맞게 전통적인 한식 안주부터 퓨전 요리까지 다채로운 메뉴들이 가득했습니다. 저와 친구들이 신중하게 고른 오늘의 메뉴는 바로 닭똥집볶음, 청양고추전, 그리고 얼큰냄비라면! 여기에 시원한 생맥주가 빠질 수 없겠죠?

🥘 실패 없는 안주 조합 BEST 3
1. 오독오독 고소함의 극치! 퓨전순천주막 '닭똥집볶음'
제가 술안주로 좋아하는 메뉴는 바로 닭똥집볶음입니다. 오랜만에 주문했는데 잡내는 1도 없습니다. 신선한 닭똥집을 센 불에 빠르게 볶아내어 질기지 않고 오독오독 씹히는 식감이 예술이었습니다. 통마늘과 고추가 듬뿍 들어가 있어서 느끼함 없이 계속 들어가는 맛! 맥주 한 모금 마시고 소금장에 콕 찍어 먹으면, 하루의 스트레스가 씹혀 나가는 기분입니다.

2. 바삭 매콤! 놓칠 수 없는 별미 '청양고추전'
노릇노릇하게 잘 부쳐진 전 위에 송송 썰린 청양고추가 아낌없이 들어가 있었습니다. 보기만 해도 바삭함과 매콤함이 느껴지는 비주얼이었죠. 갓 부쳐낸 전이라 따뜻함은 물론, 바삭한 겉면과 촉촉한 속이 조화를 이루는 식감이 아주 좋았어요. 특히, 청양고추의 알싸한 맛이 전의 고소함을 한층 더 끌어올려 주어 전혀 느끼하지 않고 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.

3. 뜨끈하고 얼큰한 해장 메뉴! '얼큰 냄비라면'
마지막으로 우리의 밤을 완벽하게 마무리해 준 메뉴는 바로 얼큰냄비라면이었습니다. 보글보글 끓어오르는 냄비 속 라면은 보는 것만으로도 얼큰함이 느껴져서 추운 날씨에 몸을 녹이기에 정말 좋았습니다. 면발은 꼬들꼬들하게 잘 익었고, 국물은 이름 그대로 '얼큰함'의 정석이었어요. 해장용으로도 완벽한 신중동역 라면 맛집이었어요.

🍺 총평: 술이 술술 들어가는 신중동 안주 맛집
'퓨전주막카세'는 단순히 맛있는 안주뿐만 아니라 여러 면에서 만족감을 주는 곳이었어요. 신중동역 퓨전순천주막에서 닭똥집볶음, 청양고추전, 얼큰 냄비라면 삼총사와 시원한 맥주 한잔으로 완벽한 밤을 보낼 수 있는 곳이었어요. 신중동역 근처에서 맛있는 안주 맛집, 분위기 좋은 술집, 혹은 친구들과 편안하게 대화 나눌 공간을 찾고 계셨다면 '퓨전주막카세'를 추천합니다.