24년 12월 21일 토요일
1. 부천 원종동 통통숯불갈비
- 부천시 오정구 소사로 819 번길 10 1층 102호
- 서해원종역 4번 출구에서 556
- 토.일 12:00-22:00 라스트 오더 21:30
- 화~금 17:00--22:00 라스트 오더 21:30
- 매주 월요일 정기휴무
- 0507-1438-0130
- 주차장 공간 협소, 평일 18시 이후 노상 주차가능, 주말/공휴일 노상주차가능
지난 연말 모임으로 통통숯불갈비를 찾았습니다. 원종사거리가 아닌 조금 안쪽에 위치해 있는 곳으로 참숯에 구워 먹는 고기의 퀄리티기 좋아 오랫동안 사랑받아 온 갈빗집입니다.
2. 내부
오랜만에 방문하니 홀 가운데는 사각테이블에서 좁은 공간에서도 많은 인원이 앉을 수 있는 원형 테이블로 교체가 되었더라고요.. 저희는 미리 예약한 사이드 소파석으로 길게 붙여 단체석으로 자리를 잡았습니다. 대세를 따라 테이블마다 키오스크도 새로 생겼습니다.
숯불통통갈비가 이번에 키오스크를 들이면서 통통포인트가 생겼더라고요. 결제 금액의 2%를 적립해 주고 누적 5,000원 이상부터 사용가능하다고 합니다. 메뉴도 소갈빗살이 추가되었더군요,, 이곳은 가족단위로 많이들 오시는 곳인데 더 자주 방문하게 생겼습니다~ ^^
3. 메뉴
메뉴도 심플합니다.. 돼지갈비, 생삼겹살 그리고 추가된 소갈빗살이 주메뉴입니다.
돼지갈비 250g 15,000원
생삼겹살 180g 15,000원
소갈빗살 160g 17,000원
그리고 밑반찬은 그때마다 조금씩 달라지 긴하는 주인장께서 직접 다 만드시는 반찬이라 맛도 훌륭합니다. 다른 반찬들은 계속 리필이 가능하지만 양념게장은 200g 6,000원 추가 금액이 있습니다.
연말 모임이니 술이 빠지면 섭섭하지요..
일단 유황을 먹고 자란 돼지를 엄선하여 저온 숙성한 유황 생삼겹살부터 굽기 시작합니다.
그리고 이곳의 시그니처 메뉴인 스테이크형 돼지갈비입니다. 특제 양념소스와 숙성과정을 거쳐 참숯 화덕 초벌구이해서 나오기 때문에 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
잘 익은 돼지갈비는 숯향이 가득 베어 정말 자꾸 생각나는 맛입니다.
그리고 새로운 메뉴 소갈빗살도 주문했습니다.
좋은 숯을 사용하니 고기맛이 한층 더 업그레이드되는 듯합니다.
소갈빗살은 소금이나 고추냉이에 찍어 담백함을 그대로 느낄 수 있습니다.
계란찜은 또 얼마나 맛있게요~ ㅋㅋㅋ 간도 짜지 않고 딱 적당히 맞고 부들부들 촉촉~~ 담백한 게 정말 맛있습니다.
게다가 시원한 국물이 끝내주는 된장찌개 하나만으로도 밥 한 공기 뚝딱합니다.
마무리로 냉면을 지나치면 섭섭해서 모두 주문했습니다. 비냉에도 육수가 자작하게 나와서 개인적으로 참 좋아합니다.
겨울이지만 살얼음 동동 물냉면은 고기 굽고 이야기꽃 피우느라 더워진 상태에서 먹으니 정말 꿀맛입니다.
4. 내돈내산 솔직 후기
언제나 갈 때마다 손님으로 붐비는 곳이지만 불편함 없이 맛있게 먹고 오는 원종동 통통숯불갈비입니다. 내부도 깔끔하고 반찬도 다 맛있고 메인 메뉴인 고기도 다 맛있어서 자주 찾는 곳입니다. 가족단위 손님이 많은 이유가 있었습니다. 가족모임 회식으로 아주 만족하는 통통숯불갈비입니다. 이번에도 역시 연말 모임 회식이 아주 만족스럽습니다. 제가 모임 총무라 영수증도 챙겼는데 세상에나 참이슬은 48명이나 마셨네요,, 아주 징한 친구들입니다..ㅋㅋㅋ
